‘Beyaz Bayrak’ uygulaması başlıyor

Hakkari Belediyesi, teknik ve hijyenik yönden belirtilen koşullara özenle uyan gıda işletmelerine bundan sonra "Beyaz Bayrak" asacak.

HAKKARİ- Kentteki cafe, pastane ve lokanta benzeri gıda işletmelerinin teknik ve hijyen konusunda teşvik edilmesi, toplum sağlığının korunması ve geliştirilmesi, yaşam kalitesinin yükseltilmesi amacıyla Hakkari Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğüne bağlı Gıda Kontrol Birimi tarafından hazırlanan ‘Beyaz Bayrak ’ projesi hayata geçiyor.

Proje kapsamında Belediye’nin Gıda Kontrol Birimi ekipleri bu yönlü gıda işletmelerine denetimler yapıp, hazırladıkları değerlendirme formlarını dolduracak. Yapılan denetim ve değerlendirmeler sonucunda teknik ve hijyenik yönden belirtilen koşullara özenle uyan gıda işletmelerine "Beyaz Bayrak" asılacak.

Böylece hijyenden emin olmak isteyen vatandaşlar “Beyaz Bayrak” asılı cafe, pastane ve lokanta benzeri işyerlerini rahatlıkla tercih edebilecek.

29.12.2016